بزرگترین شرکت‌های شکلات جهان؛ بررسی و صحت‌سنجی رتبه‌بندی ۲۰ برند

🍫 گزارش ویژه گامی‌هاوس | به‌روزرسانی ۲۰۲۶

بزرگترین شرکت‌های شکلات جهان؛ صحت‌سنجی یک رتبه‌بندی معروف

در یک اینفوگرافیک پربازدید، مارس با فروش ۲۴ هزار میلیون دلار بالاتر از فررو، موندلیز و هرشی قرار گرفته است. اما این عدد دقیقاً چه معنایی دارد و آیا فهرست هنوز معتبر است؟ در این راهنما آمار را با منابع رسمی و گزارش‌های تخصصی صنعت شیرینی بررسی می‌کنیم.

نتیجه سریع: تصویر کاملاً ساختگی نیست، اما قدیمی و فاقد سال مرجع است. علاوه بر این، فروش شکلات، شیرینی، بیسکویت و گاهی کل درآمد شرکت‌ها را با هم مقایسه کرده؛ بنابراین نباید آن را رتبه‌بندی دقیق فروش صرفاً شکلات دانست.

آیا تصویر بزرگترین فروشندگان شکلات جهان درست است؟

۱سال آمار مشخص نیستبدون ذکر سال مالی، نمی‌توان ارقام شرکت‌ها را دقیق مقایسه کرد.
۲فروش شکلات با فروش کل فرق داردبرخی شرکت‌ها بیسکویت، آدامس، اسنک یا حتی غذای حیوانات هم می‌فروشند.
۳بعضی ارقام تخمینی‌اندشرکت‌های خصوصی مانند مارس همه جزئیات مالی را عمومی نمی‌کنند.
رتبه‌بندی بزرگترین شرکت‌های شکلات جهان و مقایسه فروش مارس، فررو، موندلیز و هرشی
نسخه پاک‌سازی‌شده اینفوگرافیک با نشان گامی‌هاوس؛ منبع آماری ادعاشده در تصویر: Candy Industry Magazine و Statista.

۲۴ هزار میلیون دلار یعنی چقدر؟

واحد تصویر «میلیون دلار» است. بنابراین برای تبدیل عدد به میلیارد دلار، آن را بر ۱۰۰۰ تقسیم می‌کنیم:

۲۴٬۰۰۰ میلیون دلارعدد نوشته‌شده برای مارس
=
۲۴ میلیارد دلاربیان ساده و قابل‌فهم همان عدد

به همین ترتیب، ۱۵٬۰۰۰ میلیون دلار یعنی ۱۵ میلیارد دلار و ۲٬۴۵۰ میلیون دلار یعنی ۲٫۴۵ میلیارد دلار. ایراد اصلی عدد مارس، تبدیل ریاضی آن نیست؛ مشکل این است که تصویر توضیح نمی‌دهد این عدد مربوط به کدام سال و کدام بخش از فعالیت مارس است.

نکته مهم: فروش کل گروه مارس با فروش محصولات شکلاتی مارس یکسان نیست. این شرکت در زمینه غذای حیوانات و محصولات غذایی دیگر هم فعالیت دارد.

رتبه‌بندی ۲۰ شرکت در تصویر

جدول زیر اعداد تصویر را به شکل ساده‌تر و برحسب میلیارد دلار نشان می‌دهد. درج یک عدد در این جدول به معنی تأیید قطعی آن نیست.

رتبهشرکتکشورعدد تصویرمعادل میلیارد دلار
۱Marsآمریکا۲۴٬۰۰۰ میلیون۲۴
۲Ferreroایتالیا۱۵٬۰۰۰ میلیون۱۵
۳Mondelēzآمریکا۱۳٬۰۰۰ میلیون۱۳
۴Hersheyآمریکا۱۱٬۲۰۰ میلیون۱۱٫۲
۵Meijiژاپن۱۰٬۰۰۰ میلیون۱۰
۶Nestléسوئیس۸٬۵۰۰ میلیون۸٫۵
۷Lindt & Sprüngliسوئیس۵٬۸۰۰ میلیون۵٫۸
۸pladisبریتانیا۵٬۲۰۰ میلیون۵٫۲
۹Glicoژاپن۳٬۵۰۰ میلیون۳٫۵
۱۰Orionکره جنوبی۲٬۴۵۰ میلیون۲٫۴۵
۱۱Lotteکره جنوبی۲٬۲۰۰ میلیون۲٫۲
۱۲Storckآلمان۲٬۰۰۰ میلیون۲
۱۳Morinagaژاپن۱٬۸۰۰ میلیون۱٫۸
۱۴Arcorآرژانتین۱٬۵۰۰ میلیون۱٫۵
۱۵Bourbonژاپن۱٬۲۰۰ میلیون۱٫۲
۱۶Fujiyaژاپن۹۰۰ میلیون۰٫۹
۱۷Roshenاوکراین۸۰۰ میلیون۰٫۸
۱۸Crownکره جنوبی۷۰۰ میلیون۰٫۷
۱۹Fazerفنلاند۶۰۰ میلیون۰٫۶
۲۰Şölenترکیه۵۰۰ میلیون۰٫۵

آمار جدید ۲۰۲۵ و ۲۰۲۶ چه می‌گوید؟

در فهرست تخصصی Global Top 100 سال ۲۰۲۶، موندلیز با حدود ۳۸٫۵ میلیارد دلار درآمد در جایگاه اول قرار گرفته است. کسب‌وکار اسنک مارس، شامل برندهای شکلات و شیرینی، پس از اضافه‌شدن Kellanova حدود ۳۶ میلیارد دلار درآمد دارد و در رتبه دوم قرار گرفته است. همان گزارش تصریح می‌کند که بعضی ارقام، برندهای غیرشیرینی را هم شامل می‌شوند.

شرکترقم تازهدورهتوضیح ضروری
Mondelēz۳۸٫۵ میلیارد دلار۲۰۲۵کل اسنک؛ نه فقط شکلات
Mars Snackingحدود ۳۶ میلیارد دلارفهرست ۲۰۲۶شامل اسنک و برندهای غیرشکلاتی
Ferrero۱۹٫۳ میلیارد یوروسال مالی ۲۰۲۴/۲۵گردش مالی گروه
Hershey۱۱٫۷ میلیارد دلار۲۰۲۵نزدیک به عدد تصویر
Nestlé۸۹٫۵ میلیارد فرانک فروش کل؛ ۹٫۷٪ شیرینی۲۰۲۵فروش کل را نباید شکلات حساب کرد
Lindt۵٫۹۲ میلیارد فرانک۲۰۲۵شرکت تقریباً متمرکز بر شکلات

یورو، دلار و فرانک سوئیس مستقیماً هم‌ارز نیستند. نرخ تبدیل ارز و تفاوت پایان سال مالی می‌تواند جایگاه شرکت‌ها را تغییر دهد.

بزرگترین شرکت‌های شکلات جهان را بشناسیم

موندلیز؛ مالک کدبری، میلکا و تابلرون

موندلیز برندهای شکلاتی بزرگی مانند Cadbury Dairy Milk، Milka و Toblerone را در اختیار دارد. بااین‌حال Oreo، Ritz و LU نیز در درآمد این شرکت سهم دارند؛ بنابراین درآمد ۳۸٫۵ میلیارد دلاری آن را نباید فروش صرفاً شکلات نامید.

مارس؛ از اسنیکرز و ام‌اند‌امز تا کسب‌وکارهای دیگر

Mars مالک برندهایی مانند Snickers، M&M’s، Twix و Galaxy است. اما بخش مهمی از فروش کل گروه به غذای حیوانات و دسته‌های دیگر مربوط می‌شود. مارس برای سال ۲۰۲۲ بیش از ۴۷ میلیارد دلار فروش کل اعلام کرده بود و رویترز در سال ۲۰۲۴ رقم بیش از ۵۰ میلیارد دلار را گزارش کرد؛ پس عدد ۲۴ میلیاردی تصویر، فروش کل امروز مارس نیست.

فررو؛ نوتلا، کیندر و فررو روشر

عدد ۱۵ میلیارد دلار تصویر به برآوردهای قدیمی فررو نزدیک است. گزارش رسمی جدیدتر، گردش مالی این گروه در سال مالی ۲۰۲۴/۲۵ را ۱۹٫۳ میلیارد یورو اعلام می‌کند. محصولات فررو تنها به شکلات محدود نیست و اسپرد، بیسکویت و دسته‌های دیگر را هم در بر می‌گیرد.

هرشی؛ یکی از نزدیک‌ترین اعداد تصویر

فروش خالص هرشی در سال ۲۰۲۵ حدود ۱۱٫۷ میلیارد دلار گزارش شده است. بنابراین عدد ۱۱٫۲ میلیارد دلاری تصویر از نظر مرتبه به آمار جدید نزدیک است، ولی باز هم سال و تعریف درآمد آن مشخص نشده.

نستله و لیندت؛ مقایسه دو مدل متفاوت

نستله یک شرکت غذایی بسیار بزرگ و چندمحصولی است و شیرینی فقط ۹٫۷ درصد ترکیب فروش ۲۰۲۵ آن را تشکیل می‌دهد. لیندت در مقابل، تقریباً به‌صورت تخصصی بر شکلات متمرکز است؛ در نتیجه فروش ۵٫۹۲ میلیارد فرانکی لیندت تصویر مستقیم‌تری از ابعاد یک شرکت شکلات‌محور ارائه می‌کند.

عنوان دقیق‌تر این رتبه‌بندی: «برخی از بزرگترین شرکت‌های فعال در صنعت شیرینی، شکلات و اسنک بر پایه برآورد فروش یک دوره قدیمی».

طعم برندهای معروف را از نزدیک امتحان کنید 🍫

برای مشاهده شکلات‌های تخته‌ای، کادویی، بیسکویت و ویفر برندهای بین‌المللی، موجودی روز فروشگاه را ببینید.

مشاهده شکلات و بیسکویت در گامی‌هاوس

سؤالات متداول

بزرگترین شرکت شکلات جهان کدام است؟

تعریف رتبه‌بندی مهم است. در فهرست Global Top 100 سال ۲۰۲۶، موندلیز با ۳۸٫۵ میلیارد دلار درآمد اول است؛ اما این درآمد شامل محصولات غیرشکلاتی مانند بیسکویت نیز می‌شود.

۲۴ هزار میلیون دلار یعنی چه؟

یعنی ۲۴ میلیارد دلار. هر ۱۰۰۰ میلیون دلار برابر با یک میلیارد دلار است.

آیا فروش مارس واقعاً ۲۴ میلیارد دلار است؟

این عدد فروش کل امروز مارس نیست. فروش کل شرکت در ۲۰۲۲ بیش از ۴۷ میلیارد دلار بود و در ۲۰۲۴ بیش از ۵۰ میلیارد دلار گزارش شد. عدد تصویر احتمالاً یک برآورد قدیمی از بخش مرتبط با شیرینی یا اسنک است.

فررو بزرگتر است یا موندلیز؟

بر اساس ارقام جدید، موندلیز از نظر کل درآمد بزرگتر است؛ اما دامنه محصولات، ارز گزارش و سال مالی دو شرکت متفاوت است.

چرا آمار منابع مختلف فرق می‌کند؟

تفاوت سال مالی، نرخ تبدیل ارز، فروش کل در برابر فروش شیرینی، خصوصی‌بودن بعضی شرکت‌ها و حساب‌شدن بیسکویت یا اسنک باعث اختلاف ارقام می‌شود.

آیا نستله یک شرکت شکلات‌سازی است؟

نستله یک شرکت غذایی چندمحصولی است. طبق گزارش ۲۰۲۵، شیرینی ۹٫۷ درصد ترکیب فروش آن را تشکیل داده است.

از کجا شکلات خارجی اصل بخریم؟

به اعتبار فروشگاه، سلامت بسته‌بندی، تاریخ مصرف و شرایط نگهداری توجه کنید. برای بررسی موجودی می‌توانید وارد بخش شکلات و بیسکویت گامی‌هاوس شوید.

منابع معتبر مقاله

آخرین بازبینی منابع: مرداد ۱۴۰۵ / اوت ۲۰۲۶.

↑ بازگشت به ابتدای مقاله

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *