بزرگترین شرکتهای شکلات جهان؛ صحتسنجی یک رتبهبندی معروف
در یک اینفوگرافیک پربازدید، مارس با فروش ۲۴ هزار میلیون دلار بالاتر از فررو، موندلیز و هرشی قرار گرفته است. اما این عدد دقیقاً چه معنایی دارد و آیا فهرست هنوز معتبر است؟ در این راهنما آمار را با منابع رسمی و گزارشهای تخصصی صنعت شیرینی بررسی میکنیم.
آیا تصویر بزرگترین فروشندگان شکلات جهان درست است؟

۲۴ هزار میلیون دلار یعنی چقدر؟
واحد تصویر «میلیون دلار» است. بنابراین برای تبدیل عدد به میلیارد دلار، آن را بر ۱۰۰۰ تقسیم میکنیم:
به همین ترتیب، ۱۵٬۰۰۰ میلیون دلار یعنی ۱۵ میلیارد دلار و ۲٬۴۵۰ میلیون دلار یعنی ۲٫۴۵ میلیارد دلار. ایراد اصلی عدد مارس، تبدیل ریاضی آن نیست؛ مشکل این است که تصویر توضیح نمیدهد این عدد مربوط به کدام سال و کدام بخش از فعالیت مارس است.
نکته مهم: فروش کل گروه مارس با فروش محصولات شکلاتی مارس یکسان نیست. این شرکت در زمینه غذای حیوانات و محصولات غذایی دیگر هم فعالیت دارد.
رتبهبندی ۲۰ شرکت در تصویر
جدول زیر اعداد تصویر را به شکل سادهتر و برحسب میلیارد دلار نشان میدهد. درج یک عدد در این جدول به معنی تأیید قطعی آن نیست.
| رتبه | شرکت | کشور | عدد تصویر | معادل میلیارد دلار |
|---|---|---|---|---|
| ۱ | Mars | آمریکا | ۲۴٬۰۰۰ میلیون | ۲۴ |
| ۲ | Ferrero | ایتالیا | ۱۵٬۰۰۰ میلیون | ۱۵ |
| ۳ | Mondelēz | آمریکا | ۱۳٬۰۰۰ میلیون | ۱۳ |
| ۴ | Hershey | آمریکا | ۱۱٬۲۰۰ میلیون | ۱۱٫۲ |
| ۵ | Meiji | ژاپن | ۱۰٬۰۰۰ میلیون | ۱۰ |
| ۶ | Nestlé | سوئیس | ۸٬۵۰۰ میلیون | ۸٫۵ |
| ۷ | Lindt & Sprüngli | سوئیس | ۵٬۸۰۰ میلیون | ۵٫۸ |
| ۸ | pladis | بریتانیا | ۵٬۲۰۰ میلیون | ۵٫۲ |
| ۹ | Glico | ژاپن | ۳٬۵۰۰ میلیون | ۳٫۵ |
| ۱۰ | Orion | کره جنوبی | ۲٬۴۵۰ میلیون | ۲٫۴۵ |
| ۱۱ | Lotte | کره جنوبی | ۲٬۲۰۰ میلیون | ۲٫۲ |
| ۱۲ | Storck | آلمان | ۲٬۰۰۰ میلیون | ۲ |
| ۱۳ | Morinaga | ژاپن | ۱٬۸۰۰ میلیون | ۱٫۸ |
| ۱۴ | Arcor | آرژانتین | ۱٬۵۰۰ میلیون | ۱٫۵ |
| ۱۵ | Bourbon | ژاپن | ۱٬۲۰۰ میلیون | ۱٫۲ |
| ۱۶ | Fujiya | ژاپن | ۹۰۰ میلیون | ۰٫۹ |
| ۱۷ | Roshen | اوکراین | ۸۰۰ میلیون | ۰٫۸ |
| ۱۸ | Crown | کره جنوبی | ۷۰۰ میلیون | ۰٫۷ |
| ۱۹ | Fazer | فنلاند | ۶۰۰ میلیون | ۰٫۶ |
| ۲۰ | Şölen | ترکیه | ۵۰۰ میلیون | ۰٫۵ |
آمار جدید ۲۰۲۵ و ۲۰۲۶ چه میگوید؟
در فهرست تخصصی Global Top 100 سال ۲۰۲۶، موندلیز با حدود ۳۸٫۵ میلیارد دلار درآمد در جایگاه اول قرار گرفته است. کسبوکار اسنک مارس، شامل برندهای شکلات و شیرینی، پس از اضافهشدن Kellanova حدود ۳۶ میلیارد دلار درآمد دارد و در رتبه دوم قرار گرفته است. همان گزارش تصریح میکند که بعضی ارقام، برندهای غیرشیرینی را هم شامل میشوند.
| شرکت | رقم تازه | دوره | توضیح ضروری |
|---|---|---|---|
| Mondelēz | ۳۸٫۵ میلیارد دلار | ۲۰۲۵ | کل اسنک؛ نه فقط شکلات |
| Mars Snacking | حدود ۳۶ میلیارد دلار | فهرست ۲۰۲۶ | شامل اسنک و برندهای غیرشکلاتی |
| Ferrero | ۱۹٫۳ میلیارد یورو | سال مالی ۲۰۲۴/۲۵ | گردش مالی گروه |
| Hershey | ۱۱٫۷ میلیارد دلار | ۲۰۲۵ | نزدیک به عدد تصویر |
| Nestlé | ۸۹٫۵ میلیارد فرانک فروش کل؛ ۹٫۷٪ شیرینی | ۲۰۲۵ | فروش کل را نباید شکلات حساب کرد |
| Lindt | ۵٫۹۲ میلیارد فرانک | ۲۰۲۵ | شرکت تقریباً متمرکز بر شکلات |
یورو، دلار و فرانک سوئیس مستقیماً همارز نیستند. نرخ تبدیل ارز و تفاوت پایان سال مالی میتواند جایگاه شرکتها را تغییر دهد.
بزرگترین شرکتهای شکلات جهان را بشناسیم
موندلیز؛ مالک کدبری، میلکا و تابلرون
موندلیز برندهای شکلاتی بزرگی مانند Cadbury Dairy Milk، Milka و Toblerone را در اختیار دارد. بااینحال Oreo، Ritz و LU نیز در درآمد این شرکت سهم دارند؛ بنابراین درآمد ۳۸٫۵ میلیارد دلاری آن را نباید فروش صرفاً شکلات نامید.
مارس؛ از اسنیکرز و اماندامز تا کسبوکارهای دیگر
Mars مالک برندهایی مانند Snickers، M&M’s، Twix و Galaxy است. اما بخش مهمی از فروش کل گروه به غذای حیوانات و دستههای دیگر مربوط میشود. مارس برای سال ۲۰۲۲ بیش از ۴۷ میلیارد دلار فروش کل اعلام کرده بود و رویترز در سال ۲۰۲۴ رقم بیش از ۵۰ میلیارد دلار را گزارش کرد؛ پس عدد ۲۴ میلیاردی تصویر، فروش کل امروز مارس نیست.
فررو؛ نوتلا، کیندر و فررو روشر
عدد ۱۵ میلیارد دلار تصویر به برآوردهای قدیمی فررو نزدیک است. گزارش رسمی جدیدتر، گردش مالی این گروه در سال مالی ۲۰۲۴/۲۵ را ۱۹٫۳ میلیارد یورو اعلام میکند. محصولات فررو تنها به شکلات محدود نیست و اسپرد، بیسکویت و دستههای دیگر را هم در بر میگیرد.
هرشی؛ یکی از نزدیکترین اعداد تصویر
فروش خالص هرشی در سال ۲۰۲۵ حدود ۱۱٫۷ میلیارد دلار گزارش شده است. بنابراین عدد ۱۱٫۲ میلیارد دلاری تصویر از نظر مرتبه به آمار جدید نزدیک است، ولی باز هم سال و تعریف درآمد آن مشخص نشده.
نستله و لیندت؛ مقایسه دو مدل متفاوت
نستله یک شرکت غذایی بسیار بزرگ و چندمحصولی است و شیرینی فقط ۹٫۷ درصد ترکیب فروش ۲۰۲۵ آن را تشکیل میدهد. لیندت در مقابل، تقریباً بهصورت تخصصی بر شکلات متمرکز است؛ در نتیجه فروش ۵٫۹۲ میلیارد فرانکی لیندت تصویر مستقیمتری از ابعاد یک شرکت شکلاتمحور ارائه میکند.
عنوان دقیقتر این رتبهبندی: «برخی از بزرگترین شرکتهای فعال در صنعت شیرینی، شکلات و اسنک بر پایه برآورد فروش یک دوره قدیمی».
طعم برندهای معروف را از نزدیک امتحان کنید 🍫
برای مشاهده شکلاتهای تختهای، کادویی، بیسکویت و ویفر برندهای بینالمللی، موجودی روز فروشگاه را ببینید.
سؤالات متداول
بزرگترین شرکت شکلات جهان کدام است؟
تعریف رتبهبندی مهم است. در فهرست Global Top 100 سال ۲۰۲۶، موندلیز با ۳۸٫۵ میلیارد دلار درآمد اول است؛ اما این درآمد شامل محصولات غیرشکلاتی مانند بیسکویت نیز میشود.
۲۴ هزار میلیون دلار یعنی چه؟
یعنی ۲۴ میلیارد دلار. هر ۱۰۰۰ میلیون دلار برابر با یک میلیارد دلار است.
آیا فروش مارس واقعاً ۲۴ میلیارد دلار است؟
این عدد فروش کل امروز مارس نیست. فروش کل شرکت در ۲۰۲۲ بیش از ۴۷ میلیارد دلار بود و در ۲۰۲۴ بیش از ۵۰ میلیارد دلار گزارش شد. عدد تصویر احتمالاً یک برآورد قدیمی از بخش مرتبط با شیرینی یا اسنک است.
فررو بزرگتر است یا موندلیز؟
بر اساس ارقام جدید، موندلیز از نظر کل درآمد بزرگتر است؛ اما دامنه محصولات، ارز گزارش و سال مالی دو شرکت متفاوت است.
چرا آمار منابع مختلف فرق میکند؟
تفاوت سال مالی، نرخ تبدیل ارز، فروش کل در برابر فروش شیرینی، خصوصیبودن بعضی شرکتها و حسابشدن بیسکویت یا اسنک باعث اختلاف ارقام میشود.
آیا نستله یک شرکت شکلاتسازی است؟
نستله یک شرکت غذایی چندمحصولی است. طبق گزارش ۲۰۲۵، شیرینی ۹٫۷ درصد ترکیب فروش آن را تشکیل داده است.
از کجا شکلات خارجی اصل بخریم؟
به اعتبار فروشگاه، سلامت بستهبندی، تاریخ مصرف و شرایط نگهداری توجه کنید. برای بررسی موجودی میتوانید وارد بخش شکلات و بیسکویت گامیهاوس شوید.
منابع معتبر مقاله
Mondelēzگزارشها و اطلاعات مالی رسمی
Mars Globalتاریخچه و فروش سالانه اعلامشده
Reutersگزارش فروش کل مارس و Kellanova
Ferrero Groupگردش مالی رسمی ۲۰۲۴/۲۵
Hersheyاطلاعات رسمی سرمایهگذاران
Nestléفروش کل و سهم شیرینی در ۲۰۲۵
Lindt & Sprüngliگزارش رسمی فروش ۲۰۲۵
آخرین بازبینی منابع: مرداد ۱۴۰۵ / اوت ۲۰۲۶.
